Comedor

Comedor

Nuestros alumnos realizarán muchas comidas en el Centro durante el curso escolar. Por ello debemos poner mucho esmero en el contenido del menú como en la higiene de la preparación. No es un menú de catering, es preparado en el mismo colegio con esmero y con mucho cuidado para que los alumnos estén bien alimentados.

En el menú se incluyen frutas frescas, hortalizas, verduras

Dependiendo de la época del año se preparan comidas más ligeras o más consistentes. Se tiene muy presente el hacer uso de diversa técnicas culinarias diferentes (guisos, plancha, horno etc.) Consideramos importante la consumición de frutas por ello en los postres semanalmente dos o tres veces.